इंदौर। मोमोज खाने के शौकीनों के लिए इंदौर से एक हैरान करने वाला मामला सामने आया है। C-21 मॉल के पीछे स्थित V-R-One रेस्टोरेंट में एक ग्राहक ने मोमोज में कथित तौर पर इल्लियां मिलने की शिकायत की है। ग्राहक का दावा है कि तैयार मोमोज में उसे कीड़े दिखाई दिए और जब उसने रेस्टोरेंट में रखी फ्रोजन मोमोज की बास्केट देखी, तो उसमें भी कथित तौर पर इल्लियां नजर आईं।
अगर शिकायत में लगाए गए आरोप जांच में सही पाए जाते हैं, तो मामला सिर्फ खाने के स्वाद या गुणवत्ता तक सीमित नहीं रहेगा, बल्कि ग्राहकों की सेहत और रेस्टोरेंट की खाद्य सुरक्षा व्यवस्था पर भी गंभीर सवाल खड़े होंगे।
शिकायतकर्ता के मुताबिक वह रेस्टोरेंट में मोमोज खाने पहुंचा था, लेकिन खाना शुरू करने के दौरान उसे मोमोज में कथित तौर पर इल्लियां दिखाई दीं। इसके बाद उसने मौके की तस्वीरें और वीडियो भी बनाए।
ग्राहक का आरोप है कि उसने इस पूरे मामले की जानकारी रेस्टोरेंट संचालक और कर्मचारियों को दी, लेकिन समस्या को गंभीरता से लेने के बजाय उसके साथ कथित तौर पर बदतमीजी की गई।
इसके बाद ग्राहक ने रेस्टोरेंट में रखी फ्रोजन मोमोज की बास्केट को भी देखा। उसका दावा है कि वहां रखी खाद्य सामग्री में भी कथित तौर पर कीड़े दिखाई दिए। अगर यह दावा सही निकलता है, तो सवाल उठना लाजमी है कि खाद्य सामग्री को स्टोर करने के दौरान साफ-सफाई और हाइजीन के नियमों का कितना पालन किया जा रहा था।
मामला अब खाद्य विभाग तक पहुंच चुका है। शिकायतकर्ता ने फोटो और वीडियो के साथ विभाग में शिकायत दर्ज कराई है। शिकायत के बाद खाद्य विभाग की टीम रेस्टोरेंट पहुंचकर जांच करेगी।
जांच के दौरान टीम रेस्टोरेंट में साफ-सफाई की स्थिति, खाद्य सामग्री को रखने और स्टोर करने के तरीके और फूड सेफ्टी मानकों के पालन की जांच कर सकती है। जरूरत पड़ने पर खाद्य पदार्थों के सैंपल भी लिए जाएंगे और उन्हें जांच के लिए भेजा जाएगा।
सिर्फ रेस्टोरेंट तक ही जांच सीमित नहीं रहेगी, बल्कि यह भी पता लगाया जा सकता है कि वहां इस्तेमाल होने वाले मोमोज कहां से सप्लाई किए जाते हैं। अगर किसी तरह की गड़बड़ी सामने आती है, तो सप्लायर तक भी जांच पहुंच सकती है।
हालांकि फिलहाल मोमोज या फ्रोजन खाद्य सामग्री में इल्लियां मिलने के आरोपों की स्वतंत्र पुष्टि नहीं हुई है। सामने आई तस्वीरों और वीडियो के आधार पर शिकायत जरूर की गई है, लेकिन असली स्थिति खाद्य विभाग की जांच और सैंपल रिपोर्ट के बाद ही साफ होगी।
अब बड़ा सवाल यही है कि ग्राहक की प्लेट में दिखाई देने वाले कथित कीड़े वास्तव में खाद्य सुरक्षा में बड़ी लापरवाही का संकेत हैं या फिर जांच के बाद तस्वीर कुछ और सामने आती है।
ग्राहक पैसा देकर खाना खाने रेस्टोरेंट पहुंचता है, अपनी थाली में बीमारी का खतरा लेने नहीं। इसलिए अब सबकी नजर खाद्य विभाग की जांच पर है कि V-R-One रेस्टोरेंट को लेकर सामने आई शिकायत सिर्फ आरोप साबित होती है या जांच किसी गंभीर लापरवाही का खुलासा करती है।
